Name: Bitter Cala Kumquat | Hips Spirits
Price: 18.65 EUR
Availability: InStock

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Weight	2 kg

Ingredientes 100% naturales

El Bitter Cala Kumquat se compone de alcohol de grano neutro bío, de destilado de kumquats bío, de azúcar de caña bío y de raíces y plantas amargas como:

Angélica.
Anís.
Cáscara de limón.
Cúrcuma.
Hinojo.
Genciana.
Jengibre.
Kumquats.
Cáscara de naranja.
Verbena.

Notas de cata de Antoine Lehebel

Antoine Lehebel es el jefe de sumillería de Bon Bon, titular de varias distinciones entre las cuales destacan Mejor Sumiller de Bélgica en 2014, vicepresidente de los Sumilleres de Bñelgica.

Notas de cata:

En nariz: Complejo, especiado, notas de Janssens, frutas rojas, cítricos jugosos. Aroma definido, cualitativo.
En boca: Entrada azucarada, compleja y expresiva. Dominante de cítricos y especias suaves. El amargor aumenta con el largo persistente. Aromáticos.
Final: El amargor se impone y permite un final más bien seco.

¿Cómo apreciar el bitter Cala Kumquat ?

Hay diversas formas de degustar el Bitter Cala Kumquat:

Puro y fresco (4°C – 6°C). Con cubitos de hielo.
Simplemente mezclado. Como un Spritz, alargado con prosecco bruto con hielo en un vaso grande del estilo Rococo.
Cóctel. Ingrediente ineludible de los mejores cócteles, prueba el bitter Cala Kumquat en un clásico Negroni o en cócteles más actuales. Nuestras recetas de cócteles, para todos los gustos, sin duda te inspirarán.
En la mesa. En un foie gras, una compota de cáscaras de cítricos mojada con bitter.